Pijąc wino, nie za każdym razem zdajemy sobie sprawę, iż z trunkiem tym łączy się sporo tradycji i rytuałów, z jakimi opłaciłoby się byłoby się zapoznać. Trzeba również znać pierwszorzędne wiedzy z nim połączone. W szczególności bukiet wina, czyli jego aromat. Najpełniej mamy możliwość delektować się nim zaraz po otworzeniu butelki. Aby uwolnić bukiet wina znajdującego się w kieliszku przystoi nim delikatnie zakołysać. Kolejne istotne koncepcja to ciało wina, termin używany na oznaczenie pełnych, mięsistych win, używany poprzez fachowych degustatorów. Degustatorów takich określamy tytułem sommelierów. Gdy rozchodzi się o pierwszorzędne rytuały połączone z podawaniem wina, w głównej mierze trzeba przestrzegać wymogów wiążących się z odpowiednią temperaturą serwowania wina i potrawami, które winny mu towarzyszyć. Dobrze nie zapominać, iż czerwone wina podajemy w temperaturze pokojowej, tymczasem wina mleczne schłodzone do temperatury 8-9 stopni Celsjusza. Winko mleczne bez zarzutu komponuje się w rybami i białym, delikatnym mięsem, tymczasem czerwone wino z serami, dziczyzną i mięsem czerwonym. Ten, kto chciałby serwować wino z zachowaniem wszystkich reguł powinien wyposażyć się w dobre akcesoria. Otwieracz, karafka i korek do wina na pewno okażą się przydatne. Dopiero przy tych wyżej wymienionych wykorzystaniu i przestrzeganiu wymogów wiążących się z temperaturą i potrawami, próbowanie dobrego wina następuje we właściwy sposób. Nie zapominajmy z faktu, iż czerwone wino ma naprawdę dobry wpływ na nasze zdrowie. Już jedna lampka wina co dzień znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na groźne choroby układu krążenia.